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- 京都調理師専門学校を卒業後、フレンチ・ワインバー・イタリアン・中国料理、パティスリーの現場で１２年
- 料理現場だけではなく、接客も積極的に行い出逢った人は星の数ほど。
- 中国料理では女子初の全国大会、三大会の入賞を果たす。
- 結婚後、嫁ぎ先の会社を引き継いだ際に１億2,000万の負債が発覚。
- 負債を完済後、貯金なし・仕事なし・分けられる財産なんてあるはずもない。ナイナイ尽くしで離婚。負債返済の間、元旦那の暴言やDVに近いもので自信と自分自身を喪失。
- その後、食と脳科学を合わせた食學で自分自身を取り戻し、正気に戻った際に周囲を見てみて自分自身と同じような人がいるのを感じ取り、自分のような女性は増やしたくないと食學サロン〜結musubi〜を立ち上げる。
はじめまして 奥井まどかです！ まずはこのページをご覧いただきましてありがとうございます。 私は現在、愛犬(ポメ×チワ)のモモ(♀)と一緒に、東京と滋賀の２拠点生活をしています。 人から見たら忙しい生活かもしれませんが、充実した生活です。 全国に知っている人がいるのはいろんな刺激を受けますし、 毎日まいにちが生きてるんだな、ありがたいなって學ばせてくれてありがとうって氣持ちでいっぱいになります。 脳みそを使うより、カラダを動かすことで今まで生きてきた人生。 小学生の頃からスポ少でバレーボールをしたり、 中高社会人になってからはハンドボール一色の生活でした。 そしてそのまま、職人の道にどっぷり。。。 なかなか体育会系の人生です(笑) そんな時間を過ごしてきて、やっぱり『一生懸命』っていいな！って今でも思いますし、それが結果につながってきたので自分自身は輝いていたし、それなりに自信はありました。 でも、一生懸命がむしゃらにやってきて、気付かないうちにカラダとココロを壊してた時が何度もあったんです。 今の時代のように、情報が溢れてたわけでもなく、ただひたすら体力を使って働いて。。。 料理人になりたての頃の月の手取りは９万円ちょっと。 まだまだ、職人の世界は古い時代のものだったんです。 ・技術は盗まないと、教えてもらえない。 ・知識は自分で増やすしかない。 ・経験も積まないといけない。 週に一度の貴重な休みは食べ歩きに出かけ、 味覚や接客、メニューの組み方など勉強。 ただでさえ超氷河期と言われた時代に就職したから、お店自体の運営は不安定。 あの手この手を考えていたら、１日の睡眠時間が2時間という生活が2ヶ月続いたんですね。 営業準備時間に突如襲われためまいと、 体が動かなるという事態に、 『体力だけは自信があったのに・・・』 とそれまでの体育会系の体力とメンタルの維持だけで乗り越えてきたものが崩れ去りました。 その時は、21歳と若い時なので、点滴と精神安定剤を多めに入れてもらい復活しましたが。。。 時は流れ、30歳になり法人を運営する方の元へ嫁ぎました。 これから楽しい結婚生活が始まろうとしたその時、 状況が一転、代替わりした会社を受け継いだ時に発覚した約１億2000万の負債。 30代前半で、いきなり身に覚えのない負債返済生活が始まったのです。 なんとか5年ほどで返済が終わったのですが、皆さんどう返済したかわかります？？ この流れで体育会系の私ができる方法って言ったら、 ただひたすら働いて1人で3人分以上の仕事をする しかないんですよ。 もうご理解いただけますよね？ その約５年は記憶がないくらい、働いてました。 自分が自分じゃなくなるくらいに。 従業員20人ほどの会社です。 『会社を守りたい。』そう言った、元旦那さんのために、義家族のために、
そして、20人の従業員とその家族の生活がのしかかっていたんです。 自分のことに構っている余裕なんてありませんでした。 カラダが悲鳴をあげようと『きっと気のせい・・・』 ココロが病もうが『今、自分の氣持ちはどうでもいい』
自分でも、元旦那さんにもそう言われ続け、 負債の返済が終わる頃には、とっくに私のカラダとココロは壊れていたのです。
特にココロが壊れていくのは全然気づきませんでした。
今思えば、負債のプレッシャーからでしょうか。
元旦那さんは私に対して、暴言や暴力が増えていってたように思います。
おそらく八つ当たりでしょうが、他に当たるところがないため矛先は私に。
人を傷つける言葉や暴力をそのまま受け入れていたのです。
『私が頑張らなくちゃ、いけない』となんの疑問も持たずに。
実はこれは自分にあった自信を少しづつ潰されていき、さらに自分で自分をマイナスのマインドコントロールをしていたのです。
そして負債返済後、私から離婚を申し出るように仕向けられ、慰謝料等無しで離婚。 当然、お給料など貰えず働いていたから貯金ゼロ。 元旦那の会社で働いていたので仕事も無い。 ぶっちゃけ、ボロボロの最悪でした。 そんな時、脳科学と出逢い、 私の他にも同じようなカラダとココロを知らないうちに壊している、 自分を犠牲にしている人が多くいることに気付かされました。 そこから過去の自分と向き合い、悲しくなってしまうこともありましたが、 自分のような人を増やしてはいけない。 自分を犠牲にしても、喜ぶのは一部の人だけ。 本当に自分のことを思ってくれる人は、反対に悲しくなるだけだ。 そんな想いが湧き出し、そんな人のサポートをしたいと思って、 さらに學びを深めた結果、食べるものでカラダとココロが変わっていくということ。
自分自身のマインドコントロールで自分を輝かせることができるということ。 この二つを組み合わせることが最強だとわかりました。 それには、自分の体質や環境に合った食事、自分自身のマインドコントロールで自分のカラダとココロに向き合うことが一番です。
『食べる』だけで愛される自分だけのマイレシピ。
一時は自分の存在意義がわからなくなり、消えてしまおうと思った私が、
この自分の説明書のような
『食べる』だけで愛される自分だけのマイレシピ
で今は
私自分に合った食事を無理することなく、楽しんで(たまにはお酒だって飲んじゃいます！） そして、ステキな方たちとの出逢いを手に入れています。
自分が楽しく食事をするだけで、いろんな出逢いと経験、そして何ものにも変え難い『自分だけの幸せ』を欲しいと思いませんか？ 私は過去の自分の姿を思い出し、自分を幸せにするのと同じくらいこのページを見ているあなたにも幸せになって欲しいのです。 そんなサポートを一生懸命したいと思っています。
あなたがこのページを見てくださっているということは、 『いろんなメンタルコーチングを受けたけど変化を実感できない』 『本当に自分は報われているのか自信がない』 『現状から抜け出したい』 『将来を意識したいけど、どこから始めたらいいのかわからない』 『このままで本当に幸せになれるの？』 このように思われているのではないでしょうか？ でもこれは、あなただけの悩みではありません。 多くの方が抱えている悩みでもあるのです。
昨今の感染症のこともあり、免疫力とか体質改善とかメンタルへの影響とか意識されている方が増えてきました。
私もいろんな方とお話をする機会があるのですが、その中で一番多く受ける質問があります。
それが、メンタルケアのことにしろ、体質改善のことにしろ、『結局、どうしたら良いんですか？』です。
多くの方が免疫力とか体質改善、メンタルケアを意識されると、まずはインターネットによる情報収集をされます。
情報収集すれば、全ての問題が解決する！と思っている方もたくさんいます。
SNSをはじめ、ブログ、最新のダイエット法、メンタルコーチングなど、巷には多くの健康法や自己肯定感UPの方法が溢れ、それを教える講師やコンサルタントもたくさんいます。
例えば健康食品などでは、新しいメンタルのサプリや、従来のサプリに新成分がプラスされ必ず、効果には個人差がありますという注意書きとともに、色とりどりの謳い文句が並べられていますよね。
自己肯定感UPのメンタルコーチングでは、こうすれば自己肯定感がUPします！と書いてたり。。。
実際にその各種のサプリや健康食品、メンタルコーチングは実績を出しているでしょうし、素晴らしいものでしょう。
でもそれで、本当にあなたが思うような効果が手に入っているのでしょうか？
たくさんのダイエット法や健康法、メンタルコーチング。
やってみたけど、飲んでみたけど効果を実感しない。。。
『今までと変わらないな。。。』
『やっぱり私なんてダメだよね。。。』
『このまま一生、終わっていくんだ。。。』
と、理想の自分を求めることを諦めてしまうことも。
でも、それはあなたの知識が足りないとか、方法が間違ってるというわけではありません。
自分に合ってないだけです。
『変わりたい』と思って、最初に取り組むのは、
変われる方法を試すのではなく、『自分自身を知る』ということなのです。
そもそも『変われる方法』というのは手法であって、あなた自身に合っているかどうか関係なく、たくさんあります。
全員が全員、同じ方法で変われるのなら今この世の中では充実感に溢れた人しかおらず、暴力や人を傷つける言葉などを言う人がいないことになります。
つまり、今、あなたが『変わりたい』『自分自身を助けてあげたい』ということであれば、それは『変われる方法』の問題ではなく、その方法があなた自身に合っていないからなのです。
『変わる』というのは変われる自分自身という土台があって、それに適した方法でベストな状態を築いていくこと。
その自分自身という土台を先に知らずに、方法に頼っても、ぬかにクギ。
効果を実感することは薄いでしょう。
今まで費やしてきた労力と時間をすべて無駄にしてしまうことだってあり得るのです。
一見当たり前のように聞こえますが、非常に多くの方がここを間違っていて、なかなか効果を実感することがない。。。となっているのです。
ではそのあなたに合った方法を見つけるために必要なものは一体なんでしょうか？
それが『あなた自身が自分を知ること』です。
そもそも、自分自身のことがわからず方法を見つけることはできません。
化粧品にしても、自分の肌質を知ってそれに合う化粧品を選んでいきますよね？
なのになぜか『自分を変えたい！』『変わりたい！』と思っている方の多くが、曖昧なままとりあえず情報を元に取り組むのです。
自分自身を知らないのに、どれだけSNSやインターネットでの情報、自己実現のノウハウだけを学んでも、根本的な解決につながることは決してありません。
『変われる人』と『変われない人』の違い。
これは私自身が経験したことと、過去を乗り越えた後に得た大きな気づきでした。
人間関係というのは非常に生々しいですし、キレイごとだけではありません。
『あなたはいい人だから』という一見、褒め言葉のようにも思えるその言葉を盾に、何でもかんでも用事を押し付けられ、優しすぎるあなたは他人を優先し、自分自身を後回しにしてしまったり、他人の評価を気にしすぎてしまい自分自身を見失い悪循環に陥って人間関係が拗れてしまったり。。。
昼ドラのようないろんなストーリーを、自身が経験したり、生で見てきました。
でも共通していたのは、誰しもが悪気がなく、自分自身を知らないが故に起こってしまっているということだったんですね。
では、一体なにが違ったのか？
『変われる人』は『自分自身を知る』ことで『自分自身を大切に愛し』、成長させていました。
そうでなかった人は『自分自身を知ったフリ』または『自分自身を知ろうともせず』、『この方法を続けていれば勝手に変わっていくはず』と思い込んで自分自身から目を背けていました。
たったこれだけの差がその後の明暗を大きく分けることになっていったのです。
渦中にいれば、それさえもわからなかったかもしれません。
ですが、自身が過去を乗り越え、過去の自分のような人が増えて欲しくないという思いで、『自分自身を知り、大切に愛する』ということがどういうことかの追求が始まりました。
・結婚前は自分を磨けあげ、女子初の中国料理全国大会三大大会入賞を果たし、自信に満ち溢れたのにも関わらず
・結婚後の暴言(自己肯定感を下げる言葉）やDVに約10年耐えながら１億2000万円の負債を返済し
・自分自身を取り戻すため、貯金無し、仕事無しで全てを手放し、乗り越えてきた
これまでの経験を活かして、『本気で自分自身を変えたい！』という想いをカタチにするサポートをしています。
今回のオンライン講座では、私がこれまでの経験の中で導き出した、自分自身も、自分の周りにいる人さえも正しく愛されるように変わっていく方法についてお伝えしていきます。
この方法をなぜ今回動画講座でお伝えしようと思ったのかというと、
『変わりたいのに変われない』
『現状から抜け出したい』
『私が頑張ればどうにかなるだろう』
そんな方が